La mayor parte de las culturas han desarrollado sistemas más o menos complejos para predecir las variables climáticas y así poder tener cierto control sobre la naturaleza. Las razones resultaban obvias en una época en la que el sustento dependía de la agricultura, de la ganadería o de la pesca, y éstas a su vez de unas condiciones favorables para la siembra, la cría o la salida al mar.

En Canarias hemos contado con personajes como Los Perlos (El Hierro), capaces de interpretar los elementos y avanzar predicciones a medio y largo plazo. En otras islas estos sistemas se han agrupado bajo el nombre genérico de “cabañuelas”, denominación importada que procede del mundo hebreo que define unas técnicas que serán explicadas en Esencia21 a través de la presencia en los estudios de D. Horacio Dorta.

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